Zerde Tatlısı Tarifi

Hazırlama Süresi 25 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 55 dakika
Kategori Geleneksel Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 Çay bardağı kırık pirinç
  • 8 Bardak su
  • 1 Çay kaşığı zerdeçal
  • 1 Dolu yemek kaşığı nişasta Mısır ya da buğday
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 Tatlı kaşığı kuş üzümü

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • 1 Su Bardağı Sıcak Suyumuzun İçerisine 1 Çay Kaşığı Zerdeçal Koyalım.
  • 1 Çay Bardağı Kırık Pirincimizi Yıkadıktan Sonra Tenceremizin İçerisine Koyalım.
  • Üzerine 4 Su Bardağı Su İlave Edelim.
  • Pirincimiz Pişip Yumuşadığı Zaman Su İlavesi Edeceğiz.
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker İlave Edelim.
  • Birkaç Dakika Şekerle Karıştırdıktan Sonra Zerdeçallı Suyumuzu Tatlımıza Ekleyelim.
  • 4-5 Dakika Kadar Bu Şekilde Orta Ateşte Pişirelim.
  • Bir Tabağa 1 Yemek Kaşığı Nişasta Yarım Çay Bardağı da Su İlave Edip Karıştıralım.
  • Kaynamakta Olan Tenceremize Dökelim.
  • Karıştırarak Kıvamına Bakalım.
  • Kuş Üzümü Ekleyelim.
  • Tatlımız Hazır Servis Edeceğimiz Tabak Ya Da Bardaklara Koyalım.
  • Üzerine Fıstık Serpebilirsiniz.
  • Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu