Malzemeler
- 2 Yufka
- 1 Yumurta
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvıyağı
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
İÇ HARCI İÇİN:
- Kaşar peyniri
- Lor peyniri
- Maydonoz
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Yumurta sarısı
- Çörekotu ve susam
TARİFİN YAPILIŞI
- Karıştırma Kabımıza 1 Adet Yumurtayı Alalım.
- Üzerine Yarım Çay Bardağı Süt Ve Yarım Çay Bardağı da Ayçiçek Yağı Ekleyelim.
- Çay Kaşığının Ucuyla da Kabartma Tozu Ekleyelim Ve Çırpalım.
- İç Harç Olarak Biraz Kaşar Peyniri Rendeleyelim Ve Lor Peyniri Ve Maydanozla Karıştıralım.
- 1 Adet Yufkayı Tezgaha Serelim.
- Hazırladığımız Sostan Üzerine Bolca Sürelim.
- Yufkayı Üzerine Tam Gelecek Şekilde Serelim Ve Soslayalım.
- Yufkamızın İki Ucunu Hafifi Ortaya Doğru Katlayalım.
- Katladığımız Her Yere Sos Sürelim.
- Diğer Ucunu da Katlayarak Kare Bir Form Verelim.
- Üzerine Peynirli Harcımızdan Bolca Koyalım.
- Yufkanın 4 Ucunu Ortaya Doğru Getirip Birleştirelim.
- Tam Ortadan Olacak Şekilde Keselim.
- Sonrasında Diğer Tarafını da Keserek Artı Şekli Verelim.
- Kesmiş Olduğumuz Börekleri Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırında Tepsisine Dizelim.
- Adet Yumurta Sarısını Çırpıp Üzerine Sürelim.
- Susam Ve Çörek Otu Serpebilirsiniz.
- Önceden Isıtılmış 180 Derece Fırında Güzelce Pişirelim.
- Böreklerimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?