Malzemeler
- Ilık süt 450 ml
- Maya 10 gr
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- 3 Yemek kaşığı şeker
- 2 Yumurta
- 50 Gram tereyağı
- 8 Gram kabartma tozu
- 750-800 Gr buğday unu
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 450 Ml Süt Koyalım.
- 50 Gram Eritilmiş Tereyağı İlave Edelim.
- 2 Adet Yumurta Ekleyelim.
- 3 Yemek Kaşığı Şeker Ekleyelim.
- 1 Paket Kuru Maya İlave Edelim Ve Karıştıralım.
- 7,5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- 1 Paket Kabartma Tozu Ve 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
- Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Elde Edelim.
- Hamuru 5-6 Dakika Yoğurun.
- Üzerini Kapatıp 10 Dakika Dinlendirelim.
- Hamur Pürüzsüz Olana Kadar Yoğurun.
- Üzerini Kapatıp 1 Saat Mayalandıralım.
- Hamurumuzu Toparlayalım.
- 12 Bezeye Ayıralım.
- Bezelerimizi Yağladığımız Tabağımıza Dizelim.
- Üzerlerini Kapatalım.
- Bir Tane Bezemizi Oklavayla Büyütelim Ve Uzunlamasına Açalım.
- Kaşar Ekleyip Sıkıca Kapatın.
- Uç Kısımları da Kapatın.
- Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Hamurlarımızı Dizelim.
- 20 Dakika Üzerini Kapatıp Mayalandıralım.
- Yumurta Sarısı Ve 1 Tatlı Kaşığı Süt Karıştırın Ve Sürün.
- Hamurlarımızın Üzerine Kesikler Atın Ve Dilerseniz Susam Serpin.
- 180 derece Fansız Fırında Kızarana Kadar Pişirin.
- Çöreklerimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?