Malzemeler
- Dana Eti
- 100 Gram Kavram Yağı
- 1 Tane İri Doğranmış Soğan
- 200 Gram Tereyağı
- Tuz
TARİFİN YAPILIŞI
- Etlerin Yağlarını Ayıralım Ve 100 Gram Kavram Yağımızı Gelişi Güzel Doğrayalım.
- Tenceremize Alıp Yağını Eritelim.
- 1 Tane İri Doğranmış Soğan Ekleyelim.
- Orta Ateşte Yağlar Kıkırdak Olana Kadar Kavuralım.
- 200 Gram Tereyağı Ekleyelim.
- Tereyağı Eriyince İçindekileri Çıkaralım.
- Etlerimizi Tenceremize Koyup Yüksek Ateşte Mühürleyelim.
- Biraz Kavurduktan Sonra Kapağını Kapatalım Ve Altını Kısıp Kısık Ateşte 1,5 Saat Kadar Pişirelim.
- Tuzumuzu Ekleyelim.
- Etlerimiz Piştikten Sonra Altını Kapatalım Ve Servis Tabağına Alalım.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?