YUMUŞACIK ÇİKOLATALI DONUT TARİFİ

 

Hazırlama Süresi 45 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 1 saat 5 dakika
Kategori Tatlı Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 Su bardağı ılık su
  • 1 Su bardağı ılık su
  • 1 Tane yumurta
  • 3 Yemek kaşığı şeker
  • 1 Paket instant Maya
  • Bir tutam tuz

KIZARTMAK İÇİN:

  • Sıvı yağ

SÜSLEMEK İÇİN:

  • Çikolata
  • Şeker
  • Tarçın

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabımıza 1 Su Bardağı Ilık Süt Alalım.
  • 1 Su Bardağı Ilık Su Ekleyelim.
  • 1 Paket Kuru Maya Ekleyelim.
  • 3 Yemek Kaşığı Şeker Ve Bir Tutam Tuz Ekleyelim.
  • Maya Aktifleşene Kadar Karıştıralım.
  • Yarım Su Bardağı Sıvı Yağı İçerisine İlave Edelim Ve Tekrar Karıştıralım.
  • Bir Tane Yumurta İlave Edelim Ve Karıştıralım.
  • 5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
  • Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
  • Daha Sonra Üzerini Kapatıp Mayalanmaya Bırakalım.
  • Hamurumuzun Havasını Alalım.
  • Tezgaha Bir Miktar Un Serpelim Ve Hamurumuzu Tezgaha Alalım Ve Toparlayalım.
  • Hamurun Üzerine Bir Miktar Un Serptikten Sonra Bir Merdane Yardımıyla Açalım.
  • Açtıktan Sonra Su Bardağı Yardımıyla Hamurumuzdan Yuvarlaklar Keselim.
  • Daha Sonra Artan Hamurları Toparlayalım.
  • Daha Sonra Küçük Şişe Kapağı Yardımıyla Ortasına Delik Açalım.
  • Toparladığımız Hamuru Tekrardan Açalım Ve Hamurlarımızı Keselim.
  • Tamamını Bu Şekilde Hazırladıktan Sonra Yağlı Kağıdın Üzerine Dizelim.
  • Yağlı Kağıdı Şeritler Halinde Keselim.
  • Şeritler Haline Kestikten Sonra Kareler Halinde Keselim.
  • Ocağı Tavaya Alalım Ve İçerisine Yağını İlave Edelim Ve Kızdıralım.
  • Donut Hamurlarımızı Güzelce Pişirelim Ve Servis Tabağına Alalım.
  • Bir Geniş Kasenin İçine 3 Yemek Kaşığı Şeker Alalım.
  • Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tarçın İlave Edelim Ve Karıştıralım.
  • Biraz Çikolata Eritelim Ve Hazırladığımız Donutlarımızın Üzerini Çikolataya Bulayalım Ve Servis Tabağına Alalım.
  • Şeker Ve Tarçın Karışımına da Bulayarak Onları da Servis Tabağına Alalım.
  • Üzerlerini İstediğiniz Gibi Süsleyebilirsiniz.
  • 3-4 Saat Üzerindeki Çikolata Donana Kadar Bekletelim.
  • Donatlarımız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu