Malzemeler
- Pırasa
- 2 Tane havuç
- 2 Yemek kaşığı un
- 2 Yemek kaşığı mısır unu
- 1/2 Çay bardağı sıvı yağ
- 2 Tane yumurta
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
TARİFİN YAPILIŞI
- 4-5 Tane Pırasa Ve 2 Adet Küçük Havucumuzu Güzelce Yıkayalım.
- Pırasaları İnce İnce Doğrayarak Başlayalım.
- Havuçlarımızı Rendeleyelim.
- Genişçe Bir Kabın İçerisine Pırasaları Aktaralım.
- Havuçlarımızı da Ekleyelim.
- 2 Yemek Kaşığı Buğday Unu Ve Hemen Üzerine 2 Yemek Kaşığı Mısır Unu Dökelim.
- Yeteri Miktarda Tuz, Karabiber Ve Pul Biber Ekleyelim.
- Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı Ekleyelim.
- Hepsini Güzelce Karıştıralım.
- Çay Kaşığının Ucu İle Hamur Kabartma Tozunu Ekleyelim.
- 26 Santimetrelik Tavamızı Güzelce Yağlayalım.
- Tavanın İçine Harcımızı Dökelim.
- Kaşığın Arka Yüzü İle Tavanın Şeklini Aldıralım.
- Orta Seviye Ateşte Altı Ve Üzeri Kızarıncaya Kadar Pişirelim.
- Bir Tabak Yardımıyla Ters Çevirelim Ve Tavamızı Yağlayıp Diğer Yüzünü de Pişirelim.
- Yemeğimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?