Yumurtalı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurtalı Ekmek Tarifi için Malzemeler
- 1 Adet bayat ekmek
- 3 Adet yumurta
- 1 Su bardağı süt 200 ml
- Kaşar peynir
TARİFİN YAPILIŞI:
- Geniş Bir Kabımıza 1 Bayat Ekmeğimizi Küçük Küçük Elimizle Parçalıyoruz.
- Üzerine 3 Yumurta Katıyoruz.
- Bütün Baharatlarımızın Hepsi 1 Tatlı Kaşığı Olacak Şekilde Kekik, Pul Biber, Kırmızı Biber Ve Tuz Katıyoruz.
- 1 Su Bardağı Süt Döküyoruz.
- Daha Sonra Ekmeklerimizi İyice Karıştırıyoruz.
- Tavamıza Biraz Sıvı Yağ Sürüyoruz.
- Ekmek Karışımımızın Yarısını Tavamıza Döküyoruz.
- İyice Birbirlerine Yapışacak Şekilde Sıkıştırıyoruz.
- Sonrasında Ortasına İstediğiniz Herşeyi Koyabilirsiniz.
- İsterseniz Maydanoz Ve Kaşar Peyniri Koyabilirsiniz.
- Malzemelerimizi Koyduktan Sonra Üzerine Kalan Ekmek Karışımımızı Döküyoruz.
- Ocağımızı Açıyoruz Ve Altını En Kısık Ateşte Açıyoruz.
- Kapağını Kapatıyoruz Ve Pişmeye Bırakıyoruz.
- İki Yüzünüde İyice Pişirdikten Sonra Yumurtalı Ekmeğimiz Servise Hazır.
Deneyeceklere Şimdiden Afiyet Olsun.
YUMURTALI EKMEK TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU:
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?