Malzemeler
- 3 Adet yumurta
- 1 Su bardağı yoğurt
- 1 Su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1.5 Su bardağı un
- Yarım su bardağından biraz daha az sıvı yağ
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Paket vanilya
- Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
ŞERBETİ İÇİN:
- 2,5 Su bardağı şeker
- 2,5 Su bardağı su
- 3-4 Damla limon suyu
TARİFİN YAPILIŞI
- 2,5 Su Bardağı Toz Şekeri Ve 2,5 Su Bardağı Suyu Sos Tenceremizin İçerisine Alalım.
- Orta Gözdeki Ocağın Üzerine Koyup Sürekli Karıştırarak Şeker Eriyene Kadar Kaynamaya Bırakalım.
- Şerbet Kaynadıktan Sonra 8-9 Dakika Orta Ateşte Kaynamaya Devam Etsin.
- İçerisine 3-4 Damla Limon Suyu Sıkıp Ocağın Altını Kısalım.
- Karıştırma Kabımıza 3 Yumurta Ve 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Toz Şeker Ekleyelim.
- Yumurta Ve Şeker Köpük Olana Kadar Çırpalım.
- 1 Paket Vanilya Ekleyelim.
- İçerisine Yarım Su Bardağından 1 Parmak Eksik Sıvı Yağ Ekleyelim.
- 1 Su Bardağı Oda Sıcaklığında Yoğurdumuzu Ekleyelim Ve Güzelce Çırpalım.
- İçerisine Yarım Limon Kabuğu Rendesi Ekleyelim.
- Toplam 2 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Yoğurarak Ekleyelim.
- 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim Ve Çırpalım.
- Kalıbımızı Yağladıktan Sonra Hazırladığımız Kek Harcını İçerisine Alalım.
- Bu Aşamada Fırını Alt Üst Ayar 180 Derecede Isıtalım.
- Kekimizi Pişirmeye Gönderelim.
- İlk Sıcaklığı Çıktıktan Sonra 2-3 Dakika Kadar Bekletelim Ve Kalıptan Ayıralım.
- Ilık Olan Şerbeti İlk Sıcaklığı Çıkmış Olan Tatlımızın Üzerine Gezdirelim.
- 1 Saat Kadar Dinlendirelim.
- Üstünü İstediğiniz Gibi Süsleyebilirsiniz.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?