Malzemeler
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 1 Litre süt
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 Su bardağı seker
- 1 Paket vanilya
- 1 Paket tuzsuz etimek
KREM ŞANTİSİ İÇİN:
- 1 Poşet Krem Şanti
- 1 Su bardağı soğuk süt
ÇİKOLATA SOSU İÇİN:
- 1 Paket hazır çikolata sos
- 2.5 Su bardağı süt
- 80 Gram bitter çikolata
ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN:
- Fındık ve fıstık
TARİFİN YAPILIŞI
MUHALLEBİNİN HAZIRLANIŞI:
- 1 Litre Sütümüzü Tencereye Dökelim.
- 1 Su Bardağı Toz Şeker Dökelim.
- Yarım Su Bardağı Nişasta Ve Yarım Su Bardağı Unu da Alalım.
- Güzelce Karıştırmaya Başlayalım.
- Ocağımızın Altını Orta Ateşte Açalım Ve Devam Karıştırarak Pişirelim.
- Akışkan Bir Muhallebi Kıvamı Aldığı Zaman İçine Bir Paket Vanilya Dökelim.
- Karıştırıp Altını Kapatalım.
KREM ŞANTİ HAZIRLANIŞI:
- Geniş Bir Kaseye 1 Su Bardağı Soğuk Sütümüzü Dökelim.
- 1 Paket Krem Şanti Ekleyelim.
- İlk Önce Düşük Sonra Hızlı Devirde Karıştıralım.
- Muhallebimizin İlk Sıcağı Gittikten Sonra Muhallebimizin İçerisine Krem Şantimizi Ekleyelim.
- Homojen Bir Kıvam Alana Kadar Karıştıralım.
- Muhallebimizin İçerisine Tuzsuz 1 Paket Etimek Doğrayacağız.
- Etimeklerimizi Karıştıralım.
- Geniş Kasemizin İçerisine Tatlıyı Aktaralım.
- Oda Sıcaklığına Gelmesi İçin Bir Kenara Alalım.
ÇİKOLATA SOSU HAZIRLANIŞI:
- Tenceremize 2,5 Su Bardağı Süt Katıp Hazır Çikolata Sosumuzu Boşaltalım.
- Kaynayıp Kıvam Alana Kadar Karıştıralım.
- İçerisine 80 Gram Bitter Çikolata İlave Edelim.
- Karıştırıp Çikolatalarımızı Eritelim.
- Sosumuzu Biraz Soğutalım Ve Tatlımızın Üzerine Gezdirelim.
- Tatlımız Oda Sıcaklığına Gelene Kadar Bekleyelim.
- Buzdolabına Alalım 4-5 Saat Bekletelim.
- Üzerini İstediğiniz Gibi Fındık Ve Fıstıkla Süsleyebilirsiniz.
- Tatlımız Servise Hazırdır.
- Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?