Malzemeler
- 1 Kuru soğan
- 1 Havuç
- Yarım çay bardağı tel şehriye
- 1,5 Litre su
- Zeytin yağı
- Tuz
TERBİYE İÇİN:
- 1 Kase yoğurt
- 2 Yemek kaşığı un
- 1 Yumurta sarısı
- 1,5 çay bardağı su
SOSU İÇİN:
- 2,3 Diş sarımsak rendesi
- 1 Yemek kaşığı tereyağı
- Nane
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize Biraz Zeytinyağı Dökelim.
- 1 Adet Kuru Soğanı Doğrayıp Ekleyelim Ve Kavuralım.
- 1 Adet Havuç Rendesi Ekleyelim Ve Kavuralım.
- Yarım Çay Bardağı Tel Şehriye Ekleyelim.
- Üzerine 2 Litre Su Ekleyelim.
- Bir Kaba 1 Kase Yoğurt Dökelim.
- 2 Yemek Kaşığı Un Ekleyelim.
- 1 Adet Yumurta Sarısı Ekleyelim.
- 1,5 Çay Bardağı Su Ekleyelim Ve Güzelce Çırpalım.
- Çorbayı Karıştıralım.
- Terbiyemize Çorbamızın Suyundan Koyarak Ilıtalım.
- Daha Sonra Sürekli Karıştırarak Çorbamıza Terbiyeyi Ekleyelim.
- Yeteri Kadar Su İlave Edelim.
- 2 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
- Kıvam Alana Kadar Pişirelim.
- 2 Diş Sarımsak Rendesi İle Tereyağını Kavuralım.
- Kıvam Alana Kadar Sürekli Karıştırarak Pişirelim.
- Nane Ekleyelim Ve Biraz Yakalım.
- Çorbanın Köpüğünü Toplayıp Atalım.
- Sarımsaklı Sosu Üzerine Gezdirelim.
- Çorbamız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?