Terbiyeli Mercimek Çorbası Tarifi

Terbiyeli Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Hazırlama süresi: 10 Dakika
Pişirme süresi: 25 Dakika
Pişirme derecesi: Orta Ateş
Tarif Mutfağı : Türk Mutfağı

Terbiyeli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 Yemek kaşığı tereyağı
• Rendelenmiş 1 adet havuç
• 1 Çay bardağı yeşil mercimek
• 1 Çay bardağı bulgur
• 1,5 Litre soğuk su
• 1 Su bardağı yoğurt
• 1 Yumurtanın sarısı
• Tepeleme 1 yemek kaşığı buğday unu
• 1 Limonun suyu
• Tuz
• Karabiber
• Kıyılmış 5 dal dereotu

TARİFİN YAPILIŞI:

1. Bir Tenceremize Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı Dökelim.
2. 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekleyelim.
3. Tereyağımızı Eritelim.
4. 1 Adet Havuç Rendeleyip Tenceremize Katalım Ve Kavuralım.
5. 1 Çay Bardağı Yıkanmış Yeşil Mercimeğimizi Ekliyoruz.
6. 1 Çay Bardağı Bulgur Ekliyoruz Ve Kavuruyoruz.
7. 1,5 Litre Soğuk Suyumuzu Katıyoruz.
8. Karıştırma Kabımıza 1 Su Bardağı Yoğurt Dökelim.
9. 1 Yumurtanın Sarısını İlave Ediyoruz.
10. 1 Tepeleme Yemek Kaşığı Buğday Unumuzu Ekleyelim.
11. 1 Limonun Suyunu Dökelim Ve Güzelce Çırpalım.
12. Hazırladığımız Çorbamızdan 2 Kepçe Alalım Ve Terbiyemize Ekleyelim.
13. Güzelce Çırpalım.
14. Çorbamızın Üzerine Hazırladığımız Terbiyemizi Dökelim.
15. İsteğinize Göre Tuz Ve Kara Biber Ekleyebilirsiniz.
16. 5 Dal Kıyılmış Dereotumuzu Ekliyoruz Ve Karıştıralım.
17. Çorbamız Servis İçin Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.

TERBİYELİ MERCİMEK ÇORBASI TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU: