Tencere Keki Tarifi

Hazırlama Süresi 45 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 1 saat 10 dakika
Kategori Kek Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 8 Kişi

Malzemeler
  

  • 2 Yumurta
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 Su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2 Su bardağı un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Paket vanilya
  • 10 Dal ıspanak yaprağı
  • Çeyrek su bardağı süt
  • 1 Yemek kaşığı un
  • 1-1.5 Yemek kaşığı kakao
  • Çeyrek çay bardağı süt

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Bir Şişenin Taban Kısmını Kullanacağınız Kabın Orta Kısmına Girecek Şekilde Keselim Ve Yerleştirelim.

ISPANAK PÜRESİ HAZIRLANIŞI:

  • 10 Dal Ispanağı Alalım Ve Üzerine Çeyrek Çay Bardağı Süt Ekleyip Rondodan Geçirelim.

HAMURUN HARCININ HAZIRLANIŞI:

  • Karıştırma Kabımızın İçerisine 2 Tane Oda Isısındaki Yumurtamızı Alalım.
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker Alıp Köpürene Kadar Çırpalım.
  • Üzerine 1 Su Bardağı Süt Ve Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Biraz Daha Karıştıralım.
  • Elek Yardımı İle 2 Su Bardağı Un Ekleyelim.
  • Üzerine 1 Paket Kabartma Tozu Ve 1 Pakette Vanilya Ekleyelim.
  • Mikserin Düşük Ayarında Çırpalım.
  • Bu Harcımızı 3 Kaseye Bölelim.
  • Bir Kasenin İçerisine Yarım Su Bardağı Ispanak Püresi Ve 1 Yemek Kaşığı Dolusu Unu Ekleyip Karıştıralım.
  • Diğer Kasenin İçerisine 1,5 Yemek Kaşığı Kakao Ve Çeyrek Çay Bardağı Sütü Katalım Ve Karıştıralım.
  • Kullanacağımız Kalıbı 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ İle Yağlayalım.
  • Şişe Altını Geçirelim Ve Üzerine Sıra Sıra Kakaolu, Ispanaklı Ve Sade Olacak Şekilde Harçlarımızdan Birer Kepçe Dökelim.
  • Şişe Altımızı Çıkaralım.
  • Büyük Tenceremizin Tabanına 2 Su Bardağı Sıcak Su Ekleyelim.
  • Kalıbımızı Yerleştirelim Ve Üzerine Kapağını Kapatalım.
  • Kaynayana Kadar Orta Ateşte Kaynadıktan Sonrada Kısık Ateşte 25 Dakika Pişirelim.
  • Ters Çevirip Üzerine Benmari Usulü Erittiğimiz Çikolatamızı Dökebiliriz.
  • Üzerine Birazda Fındık Serpelim.
  • 5 Dakika Dinlendikten Sonra Servis Edebilirsiniz.
  • Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu