Tavuk Sote Tarifi (videolu)

Hazırlama Süresi 1 saat
Pişirme Süresi 35 dakika
Toplam Süre 1 saat 35 dakika
Kategori Tavuk Yemekleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 300 gram tavuk eti
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 2 adet domates
  • 1 çay bardağı su

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • 300 Gram Küp Küp Doğradığımız Tavuk Etini Tavamıza Alalım.
  • 1-2 Dakika Karıştırarak Pişirelim Daha Sonra Tavamızın Üzerini Kapatalım Ve Pişmeye Bırakalım.
  • Tavuklar Sotelendikten Sonra Üzerine 3 Yemek Kaşığı Kadar Sıvı Yağ İlave Edelim Ve Karıştıralım.
  • 1 Adet Kuru Soğan Ve 1 Büyük Diş Sarımsak Doğrayıp İlave Edelim.
  • Ardından 2 Tane Yeşil Biber Ve 1 Tane Kırmızı Biber Doğrayıp Ekleyelim.
  • Tavamızın Kapağını Kapatalım Ve 5 Dakika Bu Şekilde Pişirelim.
  • 1 Tatlı Kaşığı Domates Ve Biber Salçası İlave Edelim.
  • Damak Tadınıza Göre Tuz Ve Baharatlarımızı İlave Edelim.
  • 1 Tane Kabuklarını Soyup Küp Küp Doğradığımız Domatesi İlave Edelim.
  • Çok Az Sıcak Su İlave Edelim Ve Kapağını Kapatıp Pişmeye Bırakalım.
  • Altını Kapatalım Ve Yemeğimiz Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu