Malzemeler
- 2 su bardağı su
- 800 gr un
- 1 tatlı kaşığı tuz
ARASINA SÜRMEK İÇN:
- 200 Gr teremyağ
- 2 yemek kaşığı un
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 2 Su Bardağı Su Alalım.
- Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuzunu Ekleyelim.
- 800 Grama Yakın Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Hamuru Toparladıktan Sonra Ortadan İkiye Keselim Ve Küçük Bezelere Ayıralım.
- 200 Gram Margarini Eritelim Ve 2 Yemek Kaşığı Un Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
- Bulamacı Tüm Bezelerimizin Üzerine Sürelim.
- Üzerine Poşet Koyalım Ve Üzerini Kapatalım.
- 10 Dakika Boyunca Dinlendirelim.
- Bezeleri Bir Kenara Alalım Ve Açmaya Başlayalım.
- Bezeleri Tatlı Tabağı Büyüklüğünde Açalım.
- 3 Tane Bezemizi Açalım Ve Aralarına Yağ sürüp Üst Üste Koyalım.
- Bütün Hepsini Aynı Şekilde Hazırlayalım Ve Aralarına Poşet Koyup Dizelim.
- Hamurumuzu Karşılıklı Olacak Şekilde Yanlardan Boşluk Bırakarak Biraz Keselim.
- Daha Sonra Kat Kat Birbirlerini Üzerine Katlayalım.
- Hepsini Aynı Şekilde Hazırlayalım.
- Daha Sonra Ellerimizle Açıyoruz.
- Tavamıza Alalım Ve Arkalı Önlü Güzelce Pişirelim.
- Pişen Katmerlerimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?