Tavada Puf Puf Kabaran Pişi Tarifi

Hazırlama Süresi 1 saat 30 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 1 saat 55 dakika
Kategori Ekmek Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 2 Bardak ılık su
  • 1 paket ınstant maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 bardak un
  • 3, 4 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağ

KIZARTMAK İÇİN:

  • sıvı yağ

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabımıza 1 Paket Kuru Maya Ve 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker Alalım.
  • Üzerine 2 Bardak Ilık Su Ekleyelim Ve Güzelce Çırpalım.
  • Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim Ve Unun Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim Ve Hamurumuzu Yoğuralım.
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Ekleyelim.
  • Ele Yapışan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
  • Kapağını Kapatalım Ve Uygun Bir Tencerenin İçerisine Su Koyduktan Sonra 15 Dakika Kadar Mayalandıralım.
  • Üzerine 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Ekleyelim Ve Havasını Alalım.
  • Hamurumuzu Tekrardan Mayalandıralım.
  • Tekrardan Yağ İle Havasını Söndürelim.
  • Tekrar Mayalandıralım Ve Hamurumuzu Toparlayalım.
  • Hamurumuzu Güzelce Bezeleyelim.
  • Yağlı Kağıdımızı da Güzelce Yağlayalım Ve Üzerine Hamurumuzu Alalım.
  • Hamurumuzu Az Yağın İçerisine Alalım Ve Kısık Ateşte Yavaş Yavaş Kabartalım.
  • Başka Bir Tavada Orta Ateşte de Pişilerimizi Pişirelim.
  • Pişen Pişilerimizi Servis Tabağına Alalım Ve Servis Edelim.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu