Tas Kebabı Tarifi

Hazırlama Süresi 1 saat
Pişirme Süresi 1 saat 20 dakika
Toplam Süre 2 saat 20 dakika
Kategori Kırmızı Et Yemekleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • Yarım kg parça dana eti
  • 1 Büyük boy soğan
  • 2 Adet domates
  • 1 Yemek kaşığı salça
  • 1 Adet havuç
  • 2 Adet patates
  • 4 Yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Sıvı Yağımızı Tencereye Alıyoruz.
  • Üzerine Parça Etlerimizi İlave Ediyoruz.
  • Kapağı Açık Biçimde Kavuralım.
  • Etlerin Rengi Değişince Doğranmış Soğanı İlave Ediyoruz.
  • Kapağını Kapatıp 30 Dakika Kadar Pişirelim.
  • Rende Domatesleri İlave Ediyoruz.
  • Kapağını Kapatıp 10 Dakika Kadar Pişiriyoruz.
  • Havucu İlave Edelim.
  • Kapağını Kapatıp Tekrar 10 Dakika Kadar Pişirelim.
  • Patatesler Hızlı Piştiği İçin En Son Onları İlave Ediyoruz.
  • Kapağını Kapatıp 10-15 Dakika Kadar Pişiriyoruz.
  • Tuz Ve Karabiberimizi İlave Edelim.
  • Tas Kebabımız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu