Tarçınlı Hoşaf Tarifi

Hazırlama Süresi 50 dakika
Toplam Süre 50 dakika
Kategori Hoşaf Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 su bardağı kuru kayısı
  • 1 su bardağı sarı kuru üzüm
  • 1 su bardağı kahverengi kuru üzüm
  • 1 tane kabuk tarçın
  • 1 buçuk su bardağı şeker
  • Yeteri kadar su

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • 2 Tane Kabımızdan 1 Tanesine 1 Su Bardağı Kuru Kayısı Alalım.
  • Diğer Kabın İçerisine 1 Su Bardağı Kahverengi Üzüm Ve 1 Su Bardağı Sarı Üzüm Alalım.
  • 15-20 Dakika Ilık Suyun İçerisinde Dinlendirelim.
  • 15-20 Dakika Sonra Hafif Hafif Elimizle Yıkayalım.
  • Kuru Kayısılarımızı Küçük Küçük Doğrayalım.
  • Tenceremize 1,5-2 Litre Kaynar Su Alalım.
  • Kaynamaya Başladığı Zamanda Kuru Kayısılarımızı İlave Edelim.
  • Ekstradan Kabuk Tarçın İlave Edelim.
  • 10 Dakika Boyunca Kaynatalım.
  • 10 Dakika Sonra Üzümlerimizi İlave Edelim.
  • 1,5 Su Bardağı Toz Şeker İlave Edelim Ve Biraz Karıştıralım.
  • Kaynadıktan Sonra Üzerinde Oluşan Köpükleri Temizleyelim.
  • Ocağın Altını Kapatalım Ve Soğumaya Bırakalım.
  • Tamamen Soğuduktan Sonra Buzdolabına Alalım Ve Buz Gibi Olması İçin Bekletelim.
  • Daha Sonra Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu