Malzemeler
- Tavuk But
- Su
- Tuz
- 2,5 Su Bardağı Pirinç
- 2 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Patates Ve 2 Patlıcan
- Sıvı Yağ
- Yarım Çay Bardağı Kadar Yağ
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 4 Bardak Kaynar Su
TARİFİN YAPILIŞI
- Tavuk Butlarımızı Bir Tencereye Alalım Ve Su Ve Tuz Ekleyip Pişmeye Bırakalım.
- Tavuklarımızı Ortalama 45 Dakika Pişirelim.
- 2,5 Su Bardağı Pirinci Ilık Suda Islatalım Ve İçine 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
- 2 Patates Ve 2 Patlıcanı Doğrayalım Ve Biraz Tuzlayıp Kızgın Yağda Kızartalım.
- Pişen Tavuklarımızı Pilavı Yapacağımız Tencereye Yerleştirelim.
- Üzerine Kızaran Patates Ve Patlıcanı Ekleyelim.
- Pirincimizi Kavuracağımız Tencereye Yarım Çay Bardağı Kadar Yağ Alıp Soğuk Su İle Yıkadığımız Pirinçlerimizi Süzüp Kavuralım.
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
- 1 Çay Kaşığı Karabiber de İlave Edelim Ve 5-6 Dakika Kavuralım.
- Kavrulan Pirinçleri Sebzelerin Üzerine Dökelim Ve Yayalım.
- 4 Bardak Kaynar Su Ekleyip Kapağını Kapatalım Ve En Kısık Ateşte Pişirelim.
- Pirinçler Piştikten Sonra 10 Dakika Dinlendirelim Ve Servise Hazır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?