Malzemeler
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 litre su
- 2 su bardağı yoğurt 300ml
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 2 su bardağı su yoğurdunuzun kıvamına göre ekleyin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı nane
TARİFİN YAPILIŞI
- 1 Çay Bardağı Pirinci Birkaç Kez Yıkadıktan Sonra Derin Bir Tencereye Aktaralım.
- Üzerine 1 Litre Su İlave Edip Pirinçler İyice Yumuşayıp Açılana Kadar Pişirelim.
- Pirinç İyice Piştikten Sonra Ilıması İçin Bir Kenara Alalım.
- 2 Su Bardağı Koyu Kıvamlı Yoğurdu Bir Kaseye Alalım.
- Üzerine 1 Adet Yumurta, 1 Tatlı Kaşığı Tepeli Tuz Ve 1 Yemek Kaşığı Tepeli Nişasta Ekleyelim.
- Üzerine 1 Su Bardağı Su Ekleyelim Ve Pürüzsüz Olana Kadar Blenderdan Geçirelim.
- Kıvamı Çok Cıvık Ve Çok Koyu Olmamalı.
- Haşlanmış Ve Sıcaklığını Kaybetmiş Pirince Hazırlamış Olduğumuz Yoğurtlu Sosu Bir Yandan Ekleyelim Ve Bir Yandan Karıştıralım.
- Çorbaya 2 Su Bardağı Su İlave Edelim.
- Çorba Kaynamaya Başladıktan Sonra 5 Dakika Daha Kaynatalım.
- Çorbamız Servise Hazırdır.
- Naneli Sosla Servis Edebilirsiniz.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?