Malzemeler
- 3 adet patates
- 1 türk kahvesi fincanı kadar zeytinyağı
- 1 adet soğa
- 2 diş sarımsak
- Tepeleme 1 yemek kaşığı buğday unu
- 6 su bardağı su
- 1 su bardağı kemik suyu
- 2 su bardağı süt
- Zerdeçal tuz ve karabiber
- 40-50 gram tereyağı
- Pul biber ve nane
TARİFİN YAPILIŞI
- 3 Adet Patatesi Doğrayalım.
- Tenceremize 1 Fincan Zeytinyağı Ekleyelim.
- Üzerine 1 Adet Soğan Ve 2 Diş Sarımsak Ekleyelim.
- Yumuşayana Kadar Kavuralım.
- Tepeleme 1 Yemek Kaşığı Buğday Unu Ekleyelim.
- Üzerine 3 Tane Doğradığımız Patatesi Ekleyelim.
- Üzerine 6 Su Bardağı Su İlave Edelim.
- 1 Su Bardağı Kemik Suyu İlave Edelim.
- Patatesleri Yumuşayana Kadar Haşlayalım.
- Blender Kullanarak Pürüzsüz Hale Getirin.
- Üzerine 2 Su Bardağı Süt İlave Edelim.
- Zerdeçal, Tuz Ve Karabiber İlave Edelim.
- Çorbayı Kaynamaya Bırakalım.
- Kaynadıktan Sonra Ocağın Ateşini Kısalım.
- Bir Tavaya 40-50 Gram Tereyağı Alalım.
- Üzerine Pul Biber Ve Nane Ekleyelim.
- Baharatlı Tereyağını Çorbaya Ekleyin.
- Çorbamız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?