Sütlü İrmik Helvası Tarifi

Hazırlama Süresi 35 dakika
Pişirme Süresi 40 dakika
Toplam Süre 1 saat 15 dakika
Kategori Sütlü Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 2 Su bardağı irmik
  • 2 Çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • Yarım su bardağı mısırözü yağı
  • 2 Yemek kaşığı tereyağı
  • 2 Su bardağı şeker
  • 2.5 Su bardağı süt

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yarım Su Bardağı Yağı Döküm Tencereye Alıyoruz.
  • Tereyağını Ekliyoruz Ve Eritiyoruz.
  • Fıstığımızı Kavurmak Üzere Tenceremize Alıyoruz.
  • Ardından İrmiğimizi İlave Ediyoruz.
  • Helvamızı Sürekli Karıştırarak Orta Ateşte Kavuruyoruz.
  • 2 Su Bardağı Şekeri Geniş Bir Kaseye Alalım.
  • 2,5 Su Bardağı Sütümüzü İlave Ediyoruz.
  • Şekeri Sütün İçinde Eritelim.
  • Sütü Kavrulan İrmiğimizin Üzerine Ekliyoruz.
  • Kapağını Kapatıp Sütü Çekene Kadar Kısık Ateşte Pişmeye Bırakıyoruz.
  • Sütünü Çekmiş Ola Helvamızın Altını Kapatıp Yarım Saat Demlenmeye Bırakıyoruz.
  • İrmik Helvamız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu