Sokak Lezzeti Tadından Tavuk Dürüm Tarifi

Hazırlama Süresi 1 saat 10 dakika
Pişirme Süresi 1 saat
Toplam Süre 2 saat 10 dakika
Kategori Dürüm Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • Sıvı Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • Rendelenmiş Çeyrek Soğan
  • Kimyon, Kekik, Karabiber, Pul Biber Ve Tuz
  • 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • Mısır Unu
  • Lavaş

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Geniş Bir Kaba Birazcık Sıvı Yağ Koyalım.
  • Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber İlave Edelim Ve Karıştıralım.
  • 1 Yemek Kaşığı Salça Ekleyelim.
  • Rendelenmiş Çeyrek Soğan Ekleyelim.
  • Kimyon, Kekik, Karabiber, Pul Biber Ve Tuz İlave Edelim.
  • 1 Yemek Kaşığı Yoğurt Ekleyelim Ve Karıştıralım.
  • Tavuklarımızı Yavaş Yavaş Sosa Bulayalım Ve Harmanlayalım.
  • Pişirme Kabımıza Tavukların Derisi Alta Gelecek Şekilde Dizelim.
  • 1 Kat Dizdikten Sonra Arasına Mısır Unu Serpelim.
  • Tavuğu 30 Dakika Buzdolabında Dinlendirelim.
  • Fırına Götürmeden Önce Üzerini Tavuk Derisi İle Kapatalım.
  • Daha Sonra Önceden Isıttığımız 180 Derece Fırında Pişirelim.
  • Piştikten Sonra Tavuklarımızı Dilimleyelim Ve Lavaşın Arasına Koyalım.
  • Lavaşın Arasına Maydanozlu Soğan Koyalım.
  • Pul Biber Serpelim.
  • Domates Koyalım Ve Tavuk Dürümümüz Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu