Malzemeler
- 4 Adet kuru soğan
- 2 Kaşık un
- 2 Su bardağı su
- 2 Su bardağı et suyu
- 3-4 Kaşık yağ
- Karabiber tuz
- 1 Yemek kaşığı tereyağı
- 2 Kaşık un
- 2 Su bardağı süt
- 2 Kaşık yağ
- 1 Tatlı kaşığı toz kırmızı biber
TARİFİN YAPILIŞI
- 4 Adet Kuru Soğanımızı İnce Şekilde Doğrayalım.
- Tenceremize 3-4 Kaşık Yağ Katalım.
- Yağ Kızınca Soğanı Ekleyelim.
- Rengini Değiştirmeden 3-4 Dakika Kavuralım.
- 2 Su Bardağı Et Suyu Ekleyelim.
- 2 Su Bardağı Su Ekleyelim.
- Kapağını Kapatıp Pişmeye Bırakalım.
- Sos Tavasına 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Alalım Ve Eritelim.
- 2 Yemek Kaşığı Un Ekleyelim.
- Rengini Değiştirmeden 2-3 Dakika Kavuralım.
- 2 Su Bardağı Süt Ekleyelim.
- Sütü Eklerken Bir Yandan Karıştıralım.
- Kaynamaya Başlayıncaya Kadar Sürekli Karıştıralım.
- Kaynamaya Başlayınca 2 Dakika Pişirelim.
- Terbiyemizi Çorbamızın İçerisine Ekleyelim.
- Kaynamaya Başlayıncaya Kadar Karıştıralım.
- Karabiber Ve Tuz İlave Edip Karıştıralım.
- Çorbamızı Blenderdan Geçirelim.
- Sos Tavamıza 2-3 Yemek Kaşığı Yağ Alalım.
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber Ekleyelim.
- Çok Az Kavuralım Ve Ocaktan Alalım.
- Çorbamız Servise Hazırdır.
- Üzerine Biberli Sostan Dökelim.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?