Malzemeler
- 13-14 Adet mandalina
- Ceviz
- 2 Bardak toz şeker 350 gr
- 1/2 Bardak su 100 ml
- 1/2 Limon suyu
TARİFİN YAPILIŞI
- Tavamızın Yarısına Kadar Su Dolduralım Ve Kaynatalım.
- 13-14 Adet Mandalinamızı Tavamızın İçerisine Koyalım.
- Ön Ve Arka Yüzlerini Kaynar Suda Yaklaşık 5 Dakika Orta Ateşte Kaynatalım.
- Daha Sonra Mandalinaları Bir Kaba Alalım Ve Eski Suyu Atalım.
- Onun Yerine Sıcak Su Ekleyelim.
- Sıcak Suda Toplam 10 Dakika Pişirelim.
- Mandalinalar Çok Fazla Yumuşak Olmasın.
- Daha Sonra Mandalinaları Ocaktan Alalım.
- Bir Bıçak Yardımıyla Baş Kısmını Keselim.
- İçine Yarım Ceviz Ekleyelim.
- İsteğe Göre Fındıkta Olabilir.
- Bir Tencereye 2 Bardak Toz Şeker Ekleyelim. (350 Gram.)
- Yarım Su Bardağı Su Ekleyelim.
- Orta Ateşte Şekerin Erimesini Sağlayın Ve Kaynatın.
- Kaynadıktan Sonra Mandalinalarımızı Ekleyelim.
- Yarım Limon Suyu Ekleyelim.
- 10-15 Dakika Kontrol Ederek Orta Ateşte Pişirin.
- Mandalinaların Üzerine Şerbetten Kaşıkla Atın.
- 15 Dakikadan Fazla Pişirmeyin.
- Tatlımızı Ocaktan Alalım Ve Servis Tabağına Koyalım.
- Üzerine İsterseniz Fındık Tozu Serpebilirsiniz.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?