Şerbetli Fiyonk Tatlı Tarifi

Hazırlama Süresi 1 saat 15 dakika
Pişirme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 1 saat 30 dakika
Kategori Şerbetli Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 Yumurta
  • 1 Çay bardağı sıvıyağ
  • 1 Çay bardağı yoğurt
  • 3 Su bardağı un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Paket vanilya

ŞERBETİ İÇİN:

  • 2 Su bardağı şeker
  • 1,5 Su bardağı su
  • 1 Çay kaşığı limon suyu

KIZARTMAK İÇİN:

  • Sıvıyağ

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tenceremize 2 Su Bardağı Şeker Ve Üzerine 1,5 Su Bardağı Su Ekleyelim.
  • Üzerine 1 Çay Kaşığı Limon Suyu Sıkalım.
  • Malzemeleri Ocağa Alalım Ve Kaynamaya Bırakalım.
  • Kaynadıktan Sonra 10 Dakika Kısık Ateşte Kaynatmanız Yeterli Şerbetimizi Kenara Alalım Ve Ilısın.
  • Yoğurma Kabımızın İçerisine 1 Adet Yumurta, 1 Çay Bardağı Yoğurt Ve 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Alalım.
  • Bütün Sıvı Malzemelerimizi Güzelce Çırpalım.
  • Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim Ve Üzerine 1 Paket Vanilya Ve 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim Ve Karıştırmaya Devam Edelim.
  • Hamuru Toparladıktan Sonra Tezgahın Üzerine Un Serpelim Ve Hamuru Tezgaha Alalım.
  • Hamuru Masaya Alalım Ve Merdane Yardımıyla Büyütelim.
  • Hamuru Çok Fazla İnce Olmayacak Şekilde Büyütelim.
  • Kenar Kısımlarını Keselim Ve Düzeltelim.
  • Hamuru Uzun Şeritler Halinde Keselim.
  • Daha Sonra Yanlardan Keselim Ve Dikdörtgen Şekli Verelim.
  • Hamurlarımıza Tek Tek Fiyonk Şekli Verelim.
  • Tenceremizin İçerisine Bolca Yağ Alalım Ve Kızdıralım.
  • Tamamen Kızmış Yağın İçerisine Tatlarımızı Pişirelim.
  • Sıcak Tatlılarımız Piştikten Sonra Şerbet Karışımımızın İçerisine Koyalım.
  • 1 Dakika Boyunca Bekletelim Ve Daha Sonra Tatlımızı Servis Tabağına Alalım.
  • Tatlımız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu