Malzemeler
ŞERBETİ İÇİN:
- 3 su bardağı toz şeker
- 3.5 su bardağı su
- çeyrek limon
KEK HARCI İÇİN:
- 3 yumurta
- 1 bardak toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı irmik
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize 3 Su Bardağı Toz Şekerin Üzerine 3,5 Su Bardağı Soğuk Su İlave Edelim.
- Şeker Tamamen Eriyene Kadar Karıştıralım.
- Çeyrek Limon İlave Edelim Ve Ocağa Alalım.
- Kıvam Aldıktan Sonra Soğumaya Bırakalım.
- Karıştırma Kabımızın İçerisine 1 Su Bardağı Toz Şeker Alalım.
- Üzerine 3 Adet Yumurta İlave Edelim.
- Yumurtalar Köpürene Kadar Çırpalım.
- Üzerine 1 Su Bardağı Süt İlave Edelim.
- 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Sıvı Yağ İlave Edelim Ve 1-2 Saniye Karıştıralım.
- Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- 1 Paket Kabartma Tozu Ve 1 Paket Vanilya İlave Edelim Ve Güzelce Karıştıralım.
- 2 Su Bardağı Dolusu İrmik Ekleyelim.
- 1-2 Dakika Boyunca Karıştırmaya Devam Edelim.
- Büyük Boy Borcamın Tavanını Güzelce Yağlayalım.
- Üzerine Karışımı Dökelim.
- Önceden Isıtılmış 170 Derece Alt Üst Ayar Fırında Ortalama 20 Dakika Boyunca Pişirelim.
- Piştikten Sonra 3 Dakika Boyunca İlk Sıcağının Geçmesini Bekleyelim.
- Üzerine Hemen Soğuk Şerbetimizi Gezdirelim.
- Tatlımızı Güzelce Dilimleyelim Ve 3 Saat Dinlendirelim.
- Dinlendirdiğimiz Tatlımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?