Şekli Şahane Tarak Tatlısı

Hazırlama Süresi 50 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 20 dakika
Kategori Şerbetli Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 adet yumurta
  • 100 grm tereyağı yada margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 kahve fincanı Hindistan cevizi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı +1 yemekkaşığı un

ARASINA:

  • 1 kase ince çekilmiş ceviz

ÜZERİNE:

  • 1 kase badem

ŞERBETİ:

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3. buçuk su bardağı biraz fazla su
  • 1 dilim limon

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tenceremize 3 Su Bardağı Toz Şeker Alalım.
  • Üzerine 3,5 Su Bardağı Su Alalım.
  • 1 Dilim Limon Ekleyelim Ve Karıştırıp Ocağa Alalım.
  • Şerbet Kaynadıktan Sonra 10 Dakika Daha Kaynatalım Ve Soğumaya Bırakalım.
  • Yoğurma Kabımıza 100 Gram Tereyağı Ve Üzerine 1 Adet Yumurta Alalım.
  • 1 Çay Bardağı İrmik Ve 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ İlave Edelim.
  • 1 Kahve Fincanı Hindistan Cevizi Ve 1 Çay Bardağı Yoğurt Ve 1 Paket Kabartma Tozu Ve 1 Paket Vanilya İlave Edelim.
  • Bütün Malzemeleri Güzelce Yoğuralım Ve Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
  • Hamurdan Ceviz Büyüklüğünde Parça Koparalım Ve Tarağımızın Üstüne Koyup Açalım.
  • Daha Sonra Ortasına 1 Tatlı Kaşığı İnce Çekilmiş Cevizi Koyalım.
  • Kenarları Ortadan Birleştirelim Ve Tarağın Üzerinden Alıp Tam Ortasına Badem Koyup İki Ucunu Birleştirelim.
  • Tatlımızı Fırın Tepsisine Dizelim Ve 180 Derece Fırında Güzelce Pişirelim.
  • Tatlılarımızın İlk Sıcaklığı Gittikten Sonra Üzerine Soğuk Şerbetimizi İlave Edelim.
  • 2-3 Saat Dinlendirdikten Sonra Tatlımız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu