Malzemeler
- Zeytinyağı
- 1 Kuru soğan
- 2 Havuç rendesi
- Yarım çay bardağı şehriye
- Yeteri kadar su
- 1 Kase tavuk eti
TERBİYE İÇİN:
- 2 Yemek kaşığı un
- 4 Yemek kaşığı yoğurt
- 2 Yemek kaşığı sirke
- 1 Yumurta sarısı
- 2,3 Diş sarımsak rendesi
- Yeteri kadar su
ÜZERİ İÇİN:
- Tereyağı
- Kırmızı toz biber
- Nane
- Pul biber
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize Zeytinyağı Alalım Ve İçerisine Doğradığımız 1 Kuru Soğanı Ekleyelim.
- Soğanları Güzelce Kavuralım Ve Karamelize Edelim.
- Üzerine 2 Havuç Rendesi Ekleyelim Ve Kavuralım.
- Geniş Bir Kaseye 2 Yemek Kaşığı Un Alalım.
- Üzerine 4 Yemek Kaşığı Yoğurt Alalım.
- 2 Yemek Kaşığı Sirke Ekleyelim.
- 2 Diş Ezilmiş Sarımsak Ve 1 Yumurta Sarısı Ekleyelim.
- Yeteri Kadar Su Ekleyelim Ve Bütün Malzemeleri Güzelce Karıştıralım.
- Tenceremizin İçine Yarım Çay Bardağı Şehriye Ekleyelim.
- 1 Kase Didiklenmiş Tavuk Eti Ekleyelim Ve Kavuralım.
- Üzerine Yeteri Kadar Su Ekleyelim Ve Haşlanmaya Bırakalım.
- Terbiyeye Azar Azar Çorbanın Suyundan Ekleyelim.
- Terbiyemizi Çorbamıza Ekleyelim Ve Kıvam Alana Kadar Pişirelim.
- Tereyağı Eritelim.
- Çorbamızın Tuzunu Ekleyelim.
- Kıvam Alana Kadar Güzelce Pişirelim.
- Tereyağımıza Kırmızı Toz Biber Ve Nane Ekleyip Karıştıralım.
- Sosu Çorbamızın Üzerine Gezdirelim Ve Karıştıralım.
- Çorbamız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?