Malzemeler
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı arpa şehriye
- Doğranmış 2 adet yeşil dolmalık biber
- Doğranmış 1 adet kapya biber
- Doğranmış 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı kadar tereyağı
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 su bardağı sıvı domates
- Karabiber pul biber ve tuz
- 5 su bardağı su
TARİFİN YAPILIŞI
- Tavamıza Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı Alalım.
- 1 Su Bardağı Arpa Şehriye Ekleyelim.
- Rengi Dönünceye Kadar Kısık Ateşte Kavurun.
- 2 Adet Küp Küp Doğradığımız Dolmalık Biberlerimizi Ekleyelim.
- 1 Adet Kapya Biber İlave Edelim.
- 1 Adet Soğan İlave Edelim.
- 2 Yemek Kaşığı Kadar Tereyağı İlave Edelim.
- Biberler Yumuşayıncaya Kadar Kısık Ateşte Karıştırarak Pişirin.
- Üzerine 1 Çay Bardağı Pirinç Ve 1 Çay Bardağı Bulgurumuzu Yıkayalım Ve Ekleyelim.
- Kısık Ateşte Birkaç Dakika Çevirin.
- 1 Su Bardağı Sıvı Domates Ekleyelim.
- Karabiber, Pul Biber Ve Tuz Serpelim.
- 5 Su Bardağı Su Ekleyelim Ve Kaynamaya Bırakalım.
- Su Kaynayınca Tencereyi Örtün Ve Arada Kontrol Edin.
- Bakliyatları Suyunu Çekene Kadar Pişirin.
- Ocağı Kapatın, Tencereyi Örtün Ve Pilavı 10 Dakika Dinlendirin.
- Pilavımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?