Şambali Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Şambali Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Su bardağı irmik
- 1 Su bardağı şeker
- 1 Tatlı kaşığı karbonat
- 1 Dilim limon
- 1 Su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı ılık su
- Bir avuç kabukları soyulmuş badem
ŞERBET İÇİN:
- 2,5 Su bardağı şeker
- 2,5 Su bardağı su
- 1 Dilim limon
TARİFİN YAPILIŞI:
- 1 Tencereye 2,5 Su Bardağı Şeker, 2,5 Su Bardağı Su Ve 1 Dilim Limon Sıkıp İçine Atıyoruz.
- Altını Açıp Şeker Eriyinceye Kadar Karıştırıyoruz Ve 10 Dakika Kaynatıp Ocaktan Alalım.
- Geniş Bir Kaseye 3 Su Bardağı İrmik Döküyoruz.
- Bir Su Bardağı Şeker Döküp Karıştırıyoruz.
- 1 Tatlı Kaşığı Karbonat 1 Dilim Limonu Üzerine Sıkarak İlave Edin.
- Bu İşlem Tatlının Acı Olmasını Önleyecektir.
- Kabımıza 1 Su Bardağı Yoğurt Döküyoruz.
- Yarım Su Bardağı Ilık Su Katıp Karıştırıyoruz.
- Borcamımızı Alıyoruz Ve Her Tarafına Şerbet Sürüyoruz. (Borcam Ölçüsü: 27×27)
- Harcımızı Borcama Boşaltalım Ve Üzerini Düzleyelim.
- Üzerine Dikkatlice Çizikler Atalım.
- Üzerine Kabukları Soyulmuş Bademlerimizi Dizelim.
- Üzerini Sıkıca Kapatalım.
- Buzdolabında 4-5 Saat Dinlendirelim.
- Akşamdan Yapıp Dolaba Koyup Sabah Pişirebilirsiniz.
- Ne Kadar Çok Dinlenirse O Kadar Güzel Olur Tatlımız.
- Üzerine Fırçayla Şerbet Sürelim.
- Daha Parlak Görünmesini Sağlayacak.
- Önceden Isıtılmış 180 Derece Fırında Alt Üst Ayarda Kızarıncaya Kadar Pişirelim.
- Şambali Tatlımız Artık Hazır.
- Çiziklerden Tekrar Keselim.
- İlk Sıcaklığı Çıkan Tatlıya Soğuk Şerbeti Dökelim.
- Şerbeti Her Tarafına Eşit Dökelim.
- Şerbetini Çektikten Sonra Servis Edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.
ŞAMBALİ TATLISI TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU:
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?