Malzemeler
- 1 su bardağı zeytinyağ
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı un
İç harcı için:
- Beyaz peynir
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
TARİFİN YAPILIŞI
- Tarifimiz için yoğurma kabının içerisine yoğurdu alalım.
- Üzerine sıvıyağı ekleyelim ardından kabartma tozunu da ekleyip güzelce karıştıralım.
- Arıdndan üzerine unu ilave edelim ve yoğurmaya başlayalım.
- Yoğurma işleminden sonra 20 eşit parçaya bölerek yuvarlayalım ve beze haline getirelim.
- Bezeleri hafif açalım ve içerisine beyaz peynir yerleştirelim.
- Yuvarlayarak şekil verelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim ve üzerine susam, haşhaş, çörekotu serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?