PUF PUF KABARAN TAVADA PİŞİ TARİFİ

 

Hazırlama Süresi 40 dakika
Pişirme Süresi 10 dakika
Toplam Süre 50 dakika
Kategori Ekmek Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 Su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 Yemek kaşığı şeker
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 1 Paket hazır maya
  • 1 Tane yumurta

KIZARTMAK İÇİN:

  • Sıvı yağ

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabımıza 1 Su Bardağı Ilık Süt Ekleyelim.
  • Yarım Su Bardağı Ilık Su Katalım.
  • Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
  • 1 Paket Kuru Maya Katalım.
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
  • 1 Yemek Kaşığı Şeker Ekleyelim.
  • Bütün Malzemelerimizi Güzelce Karıştıralım.
  • İçerisine 1 Tane Yumurta Alalım Ve Tekrar Karıştıralım.
  • 5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
  • Hamurumuzu Yoğurduktan Sonra Üzerini Kapakla Kapatalım.
  • Mayalanmaya Bırakalım.
  • Hamurumuzun Havasını Alalım.
  • Tezgahın Üzerine Bir Miktar Un Serpelim Ve Hamurumuzu Tezgaha Alalım.
  • Hamurumuzu Biraz Toparladıktan Sonra Tezgahın Üzerine Ve Hamurun Üzerine Bir Miktar Un Serpelim.
  • Merdane Yardımıyla Açalım.
  • Hamurumuzu Rulet Yardımıyla 4 Parmak Genişliğinde Keselim.
  • Daha Sonra Diğer Taraftan da Keselim.
  • Kestiğimiz Hamurları Kesme Tahtasının Üzerine Alalım.
  • Tavamıza Biraz Yağ Dökelim Ve Kızdıralım.
  • Hazırladığımız Bezeleri Kızartmaya Başlayalım.
  • Pişen Pişilerimizi Servis Tabağına Alalım.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu