Pudingli Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Hazırlama süresi: 45 Dakika
Pişirme süresi: 30 Dakika
Pişirme derecesi: 180 Derece
Tarif Mutfağı : Türk Mutfağı
Pudingli Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
KEK İÇİN:
- 4 Adet yumurta
- 1 Su bardağı toz şeker
- 1 Paket vanilya
- 1 Tepeleme su bardağı un
- 1 Paket kabartma tozu
- 2 Dolu yemek kaşığı kakao
KEKİN ÜZERİ İÇİN:
- 1 Su bardağı süt
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Paket vanilyalı puding
- 3 Buçuk su bardağı süt
ÜZERİNİN SOSU İÇİN:
- 1 Paket hazır çikolatalı sos
TARİFİN YAPILIŞI:
- Karıştırma Kabımızın İçerisine 4 Tane Yumurta Koyuyoruz.
- 1 Su Bardağı Toz Şeker, 1 Paket Vanilyayı Ekliyoruz.
- Köpük Gibi Olana Kadar Çırpalım.
- Üzerine 1 Su Bardağı Un Ve Kabartma Tozunu Eleyerek Ekleyelim.
- Üzerine 2 Kaşık Kakao Eleyelim.
- Harcımız Güzelce Karışana Dek Çırpalım.
- Harcımızı Pişireceğimiz Kabımıza Dökelim.
- Önceden Isınmış 180 Derece Fırınımızda 30 Dakika Kadar Pişirelim.
- Kek Piştikten Sonra Üzerine Hemen Sıcakken Sütünü Dökelim.
- Her Yerine 1 Su Bardağı Süt Dökelim.
- 1 Paket Vanilyalı Puding Ve Üzerinde Yazan Miktar Kadar Süt Ekleyelim.
- Kaynayana Dek Sürekli Karıştıralım.
- Kaynamaya Başladıktan Sonra Kısık Ateşte 2-3 Dakika Daha Pişirelim.
- Pudingimizi Kekimizin Üzerine Dökelim Ve Güzelce Düzeltelim.
- Çikolata Sosumuz İçin Paketin Üzerinde Yazan Miktardan 1 Çay Bardağı Eksik Sütü Tenceremizin Üzerine Alalım.
- Üzerine Çikolata Sosumuzu Dökelim Güzelce Karıştıralım.
- Ocağın Altını Açıp Kaynayana Dek Sürekli Karıştıralım.
- Kaynadıktan Sonra Ocaktan Hemen Alalım.
- Hiç Beklemeden Kekimizin Üzerine Yayalım.
- Daha Sonra Oda Sıcaklığına Geldiğinde Üzerini Streç Filmle Kapatıp En Az 2-3 Saat Kadar Buzdolabında Bekletelim.
- Dilediğiniz Şekilde Dilimleyerek Süsleyebilirsiniz.
Şimdiden Afiyet Olsun.
PUDİNGLİ ISLAK KEK TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU:
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?