Tavuk Çöp Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
Pratik Tavuk Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet kemiksiz tavuk göğsü
- 1 Kırmızı biber
- 1 Yeşil biber
- Domates
TAVUK SOSU İÇİN:
- 2 Yemek kaşığı yoğurt
- 1 Çay tuz, karabiber, kimyon, kekik, tatlı toz biber
- 3 Diş sarımsak
- 1 Kahve fincanından bir parmak eksik yağ
- 1 Tatlı kaşığı domates salçası
TARİFİN YAPILIŞI:
- İlk Olarak 2 Parça Kemiksiz Göğüs Etimizi Doğramakla Başlıyoruz. (Ne Çok Küçük Ne Çok Büyük Olsun.)
- Geniş Bir Kabımıza 2 Yemek Kaşığı Yoğurt, 1’Er Çay Kaşığı Olacak Şekilde İçine Kimyon, Kekik, Karabiber, Tatlı Toz Biber, Tuz Ve 3 Dişte Kestiğimiz Sarımsakları Ekliyoruz Daha Sonra 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası Ekliyoruz Ve Bütün Malzemelerimizi Güzelce Karıştırıyoruz.
- İçine 1 Kahve Fincanından 1 Parmak Eksik Yağımızı Ekliyoruz Ve Tekrardan Karıştırıyoruz.
- Hazır Olan Sosumuzun İçine Doğradığımız Tavukları Döküyoruz Ve İyice Buluyoruz.
- Eğer Vaktiniz Varsa Üzerini Streç Film İle Kapatıp 1-2 Saat Bekletebilirsiniz, Vaktiniz Yoksa da 30 Dakika Yeterli Olacaktır.
- 1 Adet Büyük Boy Kırmızı Biberimizi Ve 1 Adette Büyük Boy Yeşil Biberimizi Güzelce Çok Büyük Ya Da Çok Küçük Olmayacak Şekilde Doğruyoruz.
- Dinlenmiş Tavuğumuzu Alıyoruz Ve Artık Çöp Şişe Dizmeye Başlıyoruz.
- İlk Önce 1 Tane Tavuk Alıp Çöp Şişe Geçiriyoruz.
- Sonra Kırmızı Biberimizden Ekliyoruz Ve Yine Tavuk Tekrardan Biber Ekliyoruz.
- Bu Şekilde Bütün Malzemelerimiz Bitene Kadar Devam Ediyoruz.
- Önceden Isıtılmış 200 Derecelik Fırında Yaklaşık 30-35 Dakika Kadar Pişiriyoruz.
Şimdiden Afiyet Olsun.
PRATİK TAVUK ÇÖP ŞİŞ TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU:
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?