Malzemeler
- 3 Adet Orta Boy Patates
- 1 Adet Küçük Kapya Biberi
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- Yarım Çay Kaşığı Kara Biber
- Tuz
- 2 Tane Yumurta
- Rendelenmiş Kaşar Peyniri
TARİFİN YAPILIŞI
- İlk Olarak 3 Adet Orta Boy Patatesimizin Kabuğunu Soyalım Ve Küp Şekilde Doğrayalım.
- 1 Tane Küçük Kapya Biberimizi Küp Şekilde Doğrayalım.
- Tavamıza 3-4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Dökelim.
- Yağımız Isındıktan Sonra Patateslerimizi İçine Ekleyelim.
- Patateslerimizi Biraz Karıştırdıktan Sonra İçerisine Kapya Biberi Ekleyelim Ve Kavuralım.
- Kapağını Kapatıp Pişmeye Bırakalım.
- İsteğinize Göre Tuz İlave Edin.
- 1 Çay Kaşığı Toz Biber Ekleyelim.
- Yarım Çay Kaşığı da Kara Biber İlave Edip Karıştıralım.
- Bir Kaseye 2 Yumurta Kırıp Çırpalım.
- Tavamızın Üzerine Dökelim Ve Her Yerine Gezdirelim.
- Üzerine Bir Miktar Kaşar Peyniri Ekleyelim.
- İsterseniz Üzerine Maydanoz Ekleyebilirsiniz.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?