Portakallı Kurabiye Tarifi

Hazırlama Süresi 35 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 5 dakika
Kategori Tatlı Kurabiyeler
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 2 Yumurta + 1 Yumurta beyazı Sarısını üzeri için ayırıyoruz
  • 1 Su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 Su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
  • 1 Adet portakal kabuğu rendesi
  • 2 Yemek kaşığı bal
  • 3,5 Su bardağı un
  • 1 Paket kabartma tozu

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Yumurta sarısı
  • 1 Yemek kaşığı süt
  • Yarım çay kaşığı kahve

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabımızın İçerisine 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Sıvı Yağ Katalım.
  • Üzerine 3 Adet Yumurtanın 1 Adet Sarısını Üzeri İçin Ayıralım Ve Dökelim.
  • 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Pudra Şekeri Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
  • Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
  • Üzerine Yarım Çay Kaşığı Tuz Ve 1 Paket Kabartma Tozu Dökelim.
  • 1 Paket Portakal Kabuğu Rendesi Ekleyip Karıştıralım.
  • Üzerine Dolu Dolu 2 Yemek Kaşığı Bal Ekleyelim Ve Karıştıralım.
  • Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
  • Ceviz Büyüklüğünde Parçalar Alıp Elimizde Yuvarlayalım.
  • Üzerine Hafifçe Bastırarak Kenarlarından Düzeltelim.
  • Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
  • Üzerine 1 Yumurta Sarısına 1 Yemek Kaşığı Süt Ekleyelim.
  • Yarım Çay Kaşığı Kahve Ekleyip Güzelce Karıştıralım Ve Üzerlerine Sürelim.
  • Önceden Isıtılmış 190 Derece Alt Üst Ayar Fırında Güzelce Pişirelim.
  • Kurabiyelerimiz Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu