Malzemeler
- 750 Gr tavuk göğsü
- Haşlamak için 1 yemek kaşığı Kaya tuzu
- 1 Soğan
- Bir miktar su
- 2 Su bardağı pirinç
- 1 Su bardağı haşlanmış nohut
- 1,5 Yemek kaşığı tereyağı ve az bir miktar sıvıyağ
- Tavuğun Suyu
- 1 Çay kaşığı tuz
TARİFİN YAPILIŞI
- Uygun Bir Tenceremize Tavuklarımızı Ekleyelim.
- Üzerine Kaya Tuzu Ve 1 Adet Soğanı Ekleyelim.
- Tavuğun Üzerini Geçecek Kadar Su Ekleyelim.
- Pilavımızı Islatalım Ve Güzelce Karıştıralım.
- Tavuklarımızı Tencere İçerisinden Alalım Ve Başka Bir Kaba Aktaralım.
- Tavamızı Ocağa Alalım Ve 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Koyalım.
- Tereyağımıza Bir Miktar Sıvı Yağ Ekleyelim.
- Pilavımızı da Güzelce Süzdükten Sonra Tavamıza Alalım Ve Güzelce Kavuralım.
- Nohutlarımızı Ekleyelim.
- Bir Miktar Tuz Ekleyelim Ve Kavuralım.
- Önceden Haşladığımız Tavuğun Suyunu Ekleyelim.
- Kapağını Kapatalım Ve Pilav Suyunu Çekene Kadar Pişirelim.
- Tavuklarımızı Didikleyelim.
- Pilavın Üzerine Bir Bez Örtelim Ve 20 Dakika Dinlendirelim.
- Pilavımızı Servis Tabağına Alalım.
- Üzerine Tavuklarımızı Koyalım.
- Yemeğimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?