Peynirli Yağsız Poğaça Tarifi

Hazırlama Süresi 45 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 15 dakika
Kategori Poğaça Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 2 Su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 Yumurta +1 yumurta beyazı
  • 2 Yemek kaşığı şeker
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 1 Paket kuru maya/10gr
  • 6 Su bardağı un/kontrollü
  • İçine beyaz peynir
  • Üzerine 1 yumurta sarısı

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabımıza 1 Paket Maya Ve 2 Yemek Kaşığı Şeker Ekleyelim.
  • 2 Su Bardağı Süt Ekleyelim.
  • Yarım Su Bardağı Su Katalım Ve Karıştıralım.
  • Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
  • 1 Yumurta + 1 Yumurta Beyazı Ekleyelim.
  • & Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
  • Hafif Ele Yapışan Kıvamda Bir Hamur Yoğuralım.
  • Üzerini Kapatalım Ve 1 Saat Dinlendirelim.
  • 2-3 Dakika Yoğurup Eşit Bezeler Yapalım.
  • Üzerini Örtelim Ve 10 Dakika Dinlendirelim.
  • Hamurları Birazcık Açalım Ve İçlerine Beyaz Peynir Ekleyip Şekil Verelim.
  • Hamurları Kapatalım Ve Ortalarına Bastıralım.
  • Üzerlerine 1 Yumurta Sarısı Sürelim.
  • Önceden Isıtılmış 185 Derece Fırında 25-30 Dakika Pişirelim.
  • Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu