Malzemeler
- 1,5 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Oda Isısında Yumuşamış Tereyağı
- Yumurta Sarısı
- Peynir
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 1,5 Su Bardağı Ilık Su Alalım.
- Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuz İlave Edelim Ve Karıştıralım.
- Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Hamuru Toparlayalım Rulo Haline Getirelim Ve 4 Bezeye Ayıralım.
- Bir Tabağa Dizelim Ve Üzerini Streç Filmle Kapatalım.
- Oda Isısında 30 Dakika Dinlendirelim.
- Bezemizi Un Yardımıyla Açmaya Başlayalım Ve İncecik Hamur Açalım.
- Oda Isısında Yumuşamış Tereyağı İle Hamurun Her Yerini Yağlayalım.
- Hamurun Bir Ucunu İçine Katlayalım Ve Yağlayalım.
- Diğer Kenarı da Aynı Şekilde Yapalım.
- Hamur Kare Olana Kadar Devam Edelim.
- Daha Sonra 2. Hamurun Üzerine 1. Hamuru Koyalım Ve Aynı İşlemleri Yapalım.
- Hamuru Tabağa Yerleştirelim Ve Buzdolabında 10 Dakika Dinlendirelim.
- Merdane Yardımıyla Açalım Ve Dikdörtgen Şekli Verelim.
- 3 Parmak Genişlikte Hamuru Keselim Ve Diğer Kenardan da Keselim.
- Kare Hamurların İçerisine Peynirli İç Harcından Koyalım.
- Hamurlarımızı Kapatalım Ve Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Kağıdına Dizelim.
- Üzerine Yumurta Sarımızı Çırpalım Ve Üzerine Sürelim.
- 190 Derecede Önceden Isıtılmış Alt Üst Ayar Fırında Güzelce Pişirelim.
- Böreklerimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?