Malzemeler
- 2 Orta boy patates
- 1 Büyük boy soğan
- 2 Yeşil biber
- 1 Biber kapya kırmızı biber
- 1 Tatlı kaşığı domates salça
- 100 Gr kaşar
- 1 Diş sarımsak
- Tuz karabiber pul biber kimyon
TARİFİN YAPILIŞI
- Bir Tenceremizin İçerisine 2 Tane Patatesimizi Alalım.
- Yarısına Gelecek Kadar Su Dolduralım.
- Birazcık Tuz Atalım.
- Ocağa Alalım Ve Haşlanmaya Bırakalım.
- Kapağını Biraz Açık Bırakalım Ve Kaynadıktan Sonra Altını Kısalım.
- Kürdanı Batırın Takılma Yapmıyorsa Patateslerimiz Pişmiş Demektir.
- 1 Adet Soğan Ve 1 Adet Kırmızı Biberi Doğrayalım.
- Yeşil Biber Ve 1 Dişte Sarımsak Doğrayalım.
- Patateslerimizi Soyalım Ve Üzerine Bastırıp Doğrayalım.
- Tavamızın Dibine Birazcık Sıvı Yağ Dökelim.
- Soğanlarımızı Ekleyelim Ve Kavuralım.
- Üzerine Yarım Çay Bardağı Su İlave Edelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Salça Koyalım Ve Salçamızı Kavuralım.
- Daha Sonra Biberlerimizi İlave Edelim.
- Yarım Çay Bardağı Civarı Soğuk Su Boşaltalım.
- Üzerine Patatesini İlave Edelim.
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber, Yarım Çay Kaşığı Karabiber Ve Yeteri Kadar da Tuz Katalım.
- Altını Kapatalım.
- Yumurtalarımızı Tabağın İçerisine Kıralım.
- Üzerine Birazcık Pul Biber, Kekik, Karabiber Ve Birazcıkta Tuz Ekleyelim.
- Yumurta Karışımından 1 Kase Tavaya Dökelim.
- Bir Kenarına Kaşar Serpelim Ve Üzerine İç Harcını Koyalım.
- Tekrardan Kaşar Ekleyelim.
- Diğer Kenarını Üzerine Kapatalım Ve Kapatıp Pişirelim.
- Patatesli Omletimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?