Malzemeler
- 2 Bardak su
- 1 Çay kaşığı kuru maya
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- 1 Tatlı kaşığı şeker
- 5 bBardak un
İÇ HARCI İÇİN:
- 5 Adet patates
- 2 Çay kaşığı pul biber
- Tuz, maydanoz
ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:
- Tereyağ
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 2 Su Bardağı Su Ekleyelim.
- 1 Çay Kaşığı Kuru Maya Ekleyelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker Ekleyelim Ve Eriyene Kadar Karıştıralım.
- 5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim Ve Güzelce Yoğuralım.
- Üzerini Kapatıp 15 Dakika Dinlendirelim.
- 5 Adet Patatesi Soyun Ve 4’e Bölün.
- Üzerine Su Ekleyin Ve Yumuşayana Kadar Haşlayın.
- Patateslerimizi Bir Kaba Alalım Ve Pul Biber Ve Tuz Ekleyip Ezin.
- 1 Tutam Maydanoz Ekleyin Ve Karıştırın.
- Bir Avuç Büyüklüğünde Top Haline Getirin.
- Hamuru 6 Parçaya Bölün Ve Beze Haline Getirin.
- Merdaneyle Uzunlamasına Açın.
- Her Birine Bir Top Patates Ekleyin.
- Hamurları Ortadan Sıkın Ve Diğer Yarısını Üzerine Kapatın.
- Altına Un Serpin Ve Köşeye Alın.
- Merdaneyle Büyütün.
- Açıp Bekletmeden Pişirin.
- Tavamıza Alalım Ve Arkalı Önlü Güzel Bir Şekilde Pişirelim.
- Pişen Tarafa Yağı Sürelim.
- Pişenleri Servis Tabağına Alalım.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?