Malzemeler
- 3 Patates
- 1 Doğranmış soğan
- 100 Gram doğranmış peynir
- Yarım demet kıyılmış maydanoz
- 3 Yumurta
- 1 Çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 Su bardağı yoğurt
- 1 Su bardağı mısır unu
- Yarım su bardağı un
- 1 Paket kabartma tozu
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Tereyağı
- Bol susam
TARİFİN YAPILIŞI
- Patateslerimizi Küçük Küçük Küp Şekilde Doğrayalım.
- Patatesleri Genişçe Bir Kabın İçerisine Alalım.
- Üzerine 1 Tane Büyük Boy Soğan, 100 Gram Doğranmış Peynir, Yarım Demet Kıyılmış Maydanoz Ekleyelim.
- Bir Kaseye 3 Adet Yumurta Kıralım.
- Üzerine 1 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı Ekleyelim.
- 1 Su Bardağı Yoğurt Dökelim.
- Pürüzsüz Bir Kıvam Alana Kadar Çırpalım.
- Üzerine 1 Su Bardağı Mısır Unu Ekleyelim.
- Yarım Su Bardağı Buğday Unu Ekleyelim.
- 1 Pakette Kabartma Tozu Dökelim.
- Pul Biber, Kara Biber Ve Tuz Ekleyelim. (İstediğiniz Kadar.)
- Güzelce Karıştıralım.
- Bu Karışımı Patateslerimizin Üzerine Dökelim.
- Güzelce Karıştıralım.
- Pişireceğimiz Kalıbımızı Katı Yağ İle Yağlayalım.
- Daha Sonra Harcımızı Kalıbımıza Dökelim Ve Yayalım.
- Üzerine Susam Serpelim.
- 170 Derecelik Fırında 35 Dakika Pişirelim.
- İlk Sıcaklığı Geçtikten Sonra Dilimleyip Servis Edelim.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?