Malzemeler
- 4-5 Adet orta boy patates
- 2 Yumurta
- 1 Soğan
- 3 Diş sarımsak
- Tuz kara biber ve pul biber
- 1 Çay kaşığı karbonat
- 1 Kase maydanoz
- 7-8 Yemek kaşığı kadar un Un miktarı değişebilir, azar azar kontrollü ekleyin.
KIZARTMAK İÇİN
- Sıvı yağ
TARİFİN YAPILIŞI
- Büyük Bir Karıştırma Kabına 2 Adet Yumurta Koyalım Ve Yumurtalar Açılana Kadar Çırpalım.
- 4-5 Tane Orta Boy Patatesimizi Rendeleyelim.
- Yumurtalarımızın Üzerine Dökelim.
- 1 Büyük Soğan Ve 3 Diş Sarımsağı da Rendeleyelim Ve İlave Edelim.
- 1 Kase Kadarda Doğranmış Maydanoz Ekleyelim.
- Kara biber, Pul Biber Ekleyelim.
- İsteğinize Göre Tuz Koyduktan Sonra Malzemelerimizi Karıştıralım.
- İlk Etapta 4 Kaşık Unumuzu İlave Edelim.
- Üzerine 1 Çay Kaşığı Karbonat İlave Edelim.
- Azar Azar Un İlave Ederek Köftemizi Karıştırmaya Devam Ediyoruz.
- Toplamda 8 Kaşık Un Ekleyerek Köfte Harcımızı Hazırladık.
- Tavamıza Bolca Yağ Döküp Kızmasını Sağlayalım.
- Köfte Harcımızdan 2 Kaşık Yardımıyla 1 Kaşık Harcımızdan Bırakalım.
- Köftelerimizin Bir Tarafının Kızarmasının Bekleyelim.
- Kızaran Köftelerimizi Ters Çevirelim.
- Köftelerimiz Servis İçin Hazır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?