Patates Kroket Tarifi

Hazırlama Süresi 50 dakika
Pişirme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 1 saat 5 dakika
Kategori Kızartma Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 5 Patates
  • 1 Yumurta sarısı
  • 2 Yemek kaşığı galeta unu
  • 1 Çay kaşığı tuz
  • 1 Çay kaşığı karabiber
  • ---------
  • 1 Su bardağı tel şehriye
  • 1 Yumurta beyazı

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • 5 Tane Patatesimizin Kabuklarını Soyalım Ve Keselim.
  • Üzerine Su İlave Edelim Ve Tuz Ekleyip Ocağa Alalım.
  • Yumuşayana Kadar Pişirin.
  • Patateslerimizin Suyunu Süzelim Ve Bir Kaba Alalım.
  • Ezici Yardımı İle Patatesleri Ezelim.
  • İstediğiniz Baharatları İlave Edelim.
  • 2 Yemek Kaşığı Galeta Unu Ve 1 Adet Yumurta Sarısını İlave Edelim Ve Güzelce Yoğuralım.
  • İyice Yoğurduktan Sonra Patatesimizi Oval Şekilde Elimizde Açalım Ve Oval Şekli Verelim.
  • Verdikten Sonra İçine Hamurumuzu Kaşar Peyniri Koyalım.
  • Yumurta Akını Biraz Karıştıralım.
  • Patates Kroketleri İlk Olarak Yumurta Akına Daha Sonra Tel Şehriyeye Batıralım.
  • Bir Tavaya Ayçiçek Yağını Alalım.
  • Yağ Kızdıktan Sonra Kroketleri Bırakalım Ve Çevirerek Kızartalım.
  • Kızardıktan Sonra Patates Kroketlerimiz Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu