Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 6 su bardağı un
- İçine sürmek için 150 gr yumuşak tereyağı
- 150 gr rendelenmiş kaşar peynir
- Üzerine sürmek için 2 yumurta sarısı 1 çay kaşığı pekmez 1 yemek kaşığı sıvıyağ
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 2 Yemek Kaşığı Şeker Ve 1 Paket Kuru Maya Alalım.
- Üzerine 1 Su Bardağı Süt Ekleyelim.
- Üzerini Örtelim Ve 10 Dakika Dinlendirelim.
- 2 Su Bardağı Su Ve Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
- 6 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
- Hafif Ele Yapışan Kıvamda Hamur Hazırlayalım.
- Üzerini Kapatalım Ve 1 Saat Dinlendirelim.
- Hamurun Havasını Alıp Dikdörtgen Şeklinde Açalım.
- Üzerine 150 Gram Yumuşak Tereyağı Sürelim.
- Hamuru Rulo Yapıp Eşit Bezeler Yapalım.
- Hamurları Bir Tepsiye Alalım Ve Üzerini Örtüp Dondurucuda 15 Dakika Dinlendirelim.
- Elimizle Hamurları Açıp Kaşar Peyniri Ekleyelim Ve Hamuru Yuvarlayarak Kapatalım.
- Hamurların Üzerine Yumurta Sarısı Sürelim.
- Mavi Haşhaş Serpip Önceden Isıtılmış 185 Derece Fırında Pişirelim.
- Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?