Malzemeler
- 1 Su bardağı süt
- 1 Su bardağı su
- 1 Su bardağı sıvıyağ
- 1 Adet yumurta
- 1 Paket kuru maya
- 3 Yemek kaşığı şeker
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- 6 Veya 7 su bardağı un
İÇ HARCI İÇİN:
- Kaşar veya peynir
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta sarısı
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 1 Su Bardağı Süt Katalım.
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ Katalım.
- 1 Su Bardağı Su Katalım.
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ve 1 Paket Kuru Maya Dökelim.
- 1 Adet Yumurta Ekleyelim.
- 3 Çorba Kaşığı Şeker Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
- 7 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Yumuşak Kıvamlı Ele Yapışmayan Bir Hamur Yoğuralım.
- Üzerini Kapatıp 1 Saat Mayalanmaya Bırakalım.
- Hamurumuzun Havasını Alalım.
- 15 Eşit Parçaya Bölelim Ve Hepsini Beze Yapalım.
- Bezelerimizin Üzerini Örtüp 15 Dakika Dinlendirelim.
- Elimizle Bezelerimizi Açalım Ve Hamurumuzun İç Kısmını Rulet Yardımıyla Keselim.
- Kenarında Biraz Boşluk Bırakalım Ve İç Harcımızı Yerleştirelim.
- Rulo Şeklinde Saralım Ve Biraz Kavis Verelim.
- Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsimize Dizelim Ve 15 Dakika Tepsi Mayası Verelim.
- Üzerlerine Yumurta Sarısı Sürelim.
- 180 Derece Önceden Isıtılmış Fırına Verelim.
- Poğaçalarımız Piştikten Sonra Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?