Malzemeler
- 250 Gram yumuşamış tereyağı veya margarin
- 1,5 Su bardağı ılık su
- 1 Paket kuru maya 10 gr
- 3 Tepeleme yemek kaşığı toz şeker
- 3 Adet yumurta İkisinin sarısı üzerine
- 1 Tepeleme tatlı kaşığı tuz
- 6 Su bardağı un Kontrollü
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 1,5 Su Bardağı Ilık Su Katalım.
- 1 Paket Kuru Maya Ekleyelim.
- 3 Tepeleme Yemek Kaşığı Toz Şeker Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- 3 Adet Yumurta Ekleyelim. (İkisinin Sarısı Üzerine.)
- 250 Gram Yumuşamış Tereyağı Veya Margarin Ekleyelim.
- 6 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- 1 Tepeleme Yemek Kaşığı Tuz Ekleyelim.
- Hamurumuzu Güzelce Yoğuralım.
- Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Elde Edelim.
- Üzerini Streçle Kapatıp Yarım Saat Mayalanmaya Bırakalım.
- Hamurumuzun Havasını Alıp Toplayalım.
- Mandalinadan Daha Büyük Parçalara Hamurumuzu Bölelim.
- Hamurlarımızı Beze Yapalım.
- Hafif Un Serperek Elimizle Bastıralım.
- Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsimize Dizelim.
- Üzerine 2 Yumurta Sarısı Ve 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Karıştırıp Sürelim.
- Çatalla Üzerlerine Şekil Verelim.
- Fırında Tepsi Mayası Verelim.
- 100 Derecede Isıtılmış Fırında 10 Dakika Tepsi Maya Verelim.
- Fırınımızı 190 Dereceye Ayarlayıp Kızarıncaya Kadar Pişirelim.
- Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?