Nohutlu Mantar Yemeği Tarifi

Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişirme Süresi 45 dakika
Toplam Süre 1 saat 15 dakika
Kategori Bakliyat Yemekleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4

Malzemeler
  

  • Doğranmış 1 adet soğan
  • Doğranmış 3 adet havuç
  • Doğranmış 400 gram mantar
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 Yemek kaşığı tereyağı
  • 2 Su bardağı pirinç
  • Karabiber
  • Tuz
  • 4 Su bardağı sıcak su
  • 1,5 Su bardağı haşlanmış nohut
  • Yarım limonun suyu
  • 5 Dal kıyılmış dereotu

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tavamıza 1 Adet Soğan Doğrayıp Koyalım.
  • 3 Adet Havuç Doğrayıp Koyalım.
  • 400 Gram Doğranmış Mantarımızı Ekleyelim.
  • Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı Ekleyelim.
  • Güzelce Karıştıralım Ve Kavuralım.
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Koyalım.
  • 2 Su Bardağı Pirincimizi Ekleyelim.
  • İstediğiniz Kadar Kara Biber Ve Tuz Ekleyin Ve Güzelce Karıştıralım.
  • 1 Litre Sıcak Suyumuzu Dökelim.
  • 1,5 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Katalım.
  • Yarım Limonun Suyunu Sıkalım Ve Güzelce Karıştıralım.
  • Kapağını Kapatıp Suyunu Çekene Kadar Pişmeye Bırakalım.
  • 5 Dal Kıyılmış Dereotu Ekleyelim Ve Güzelce Tekrardan Karıştıralım.
  • Mantarlı Nohut Yemeğimiz Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu