Malzemeler
- 2 Su bardağı nohut
- 1 Adet soğan
- 2 Adet yumurta
- 3 Yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı galete unu
- 1 Çay kaşığı kabartma tozu
- Maydanoz
- Karabiber kimyon, köfte baharatı, tuz, pul biber
- Sıvıyağ
TARİFİN YAPILIŞI
- 2 Su Bardağı Nohudu Yıkayalım Ve Akşamdan Islatalım Ve Ertesi Gün Haşlayalım.
- Nohudu Süzelim Ve Soğutalım.
- Üzerine 2 Yumurta Kıralım.
- Blenderdan Geçirelim.
- Karabiber, Kimyon Ve Pul Biber İlave Edelim.
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu Ekleyelim.
- Tuz Ve Köfte Baharatı Ekleyelim.
- 1 Adet Kuru Soğan Rendesi Ve Maydanoz Ekleyelim.
- 3 Yemek Kaşığı Un Ekleyelim.
- Yarım Su Bardağı Galeta Ununu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim Ve Güzelce Yoğuralım.
- Yumuşak Kıvamlı Bir Harç Elde Edelim.
- Elimizi Islatalım Ve Bir Miktar Karışımdan Alıp Köfte Şekli Verelim Ve Tabağa Dizelim.
- Tavaya 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Dökelim.
- Yağımızın Kızmasını Bekleyelim Ve Kızdıktan Sonra Orta Ateşte Köfteleri Kızartalım.
- Nohut Köftemiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?