Meşhur Pita Ekmeği Tarifi

Meşhur Pita Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Meşhur Pita Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Çay kaşığı şeker (5 gram)
• 1 Çay kaşığı tuz (5 gram)
• 1 Yemek kaşığı sıvıyağ (10 ml)
• 1 Yemek kaşığı yoğurt (20 gram)
• 1 Yemek kaşığı hazır maya (7 gram)
• 1 Su bardağı ılık süt (200 ml)
• 2,5 Su bardağı un (300 gram)

TARİFİN YAPILIŞI:

1. Yoğurma Kabımıza 1 Çay Kaşığı Şeker, 1 Çay Kaşığı Tuz, 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ, 1 Yemek Kaşığı Yoğurt, 1 Su Bardağı Ilık Süt Katalım Tuz Ve Şeker Eriyene Kadar Karıştıralım.
2. 2,5 Su Bardağı Un Döküyoruz, 1 Yemek Kaşığı Hazır Maya Katıyoruz Ve Karıştırıyoruz.
3. Hamurumuzu Spatula İle Topladıktan Sonra Elimizle 4-5 Dakika Yoğuralım.
4. Ele Yapışmayan Yumuşak Bir Hamur Elde Edelim.
5. Mayalanması İçin 20 Dakika Dinlendirelim.
6. Hamurun Havasını Alalım.
7. Tezgaha Biraz Un Serpip Hamurumuzu Tezgaha Alalım.
8. Hamurumuzu 12 Parçaya Bölelim.
9. Hepsini Elimizde Yuvarlayıp Beze Haline Getirelim.
10. Çok İnceltmeden Küçük Daire Şeklinde Açalım.
11. Açtığımız Hamuru Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Alalım.
12. Üzerini Örtüp Diğerlerini Açalım.
13. Bütün Bezeler Bitene Kadar Bu Şekilde Devam Edelim.
14. Önceden Isıtılmış 250 Derece Fırında 6 Dakika Pişirelim.
15. Afiyet Olsun.

MEŞHUR PİTA EKMEĞİ TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU: